Suksessterte til påske!

520211
Nå har det endelig blitt vår og vi nærmer oss påske.  Hva er ikke bedre enn å feire den med familie og gode venner? Så hvorfor ikke overraske dine nærmeste med denne delikate og innbydende suksessterten? 

INGREDIENSER:
KAKEBUNN
4 eggehviter
 150 g melis
 150 g mandler

SUKSESSKREM

1 dl kremfløte                                                                                                                                                                                       125 g sukker                                                                                                                                                                                              1 ts vaniljesukker                                                                                                                                                                               150 gram kaldt smør

SLIK GJØR DU:

KAKEBUNNEN

1. Sett stekeovnen på 160 grader.

2. Mal mandlene og bland de med melisen

3. Stivpisk eggehvitene og skjær dem forsiktig inn.

4. Stek i smurt form (22-24 cm i diameter) i 30-35 minutter.

5. Avkjøl i formen. Etter et lite opphold i fryseren på et par timer, er det enklere å få bunnen pent ut av formen.

SUKSESSKREM

1. Rør alle ingrediensene unntatt smøret sammen i en kjele og varm opp på svak varme.

     – Husk å røre hele tiden.

– Når den første boblen kommer, trekker du kjelen av platen.

–  Da skal kremen ha en fyldig konsistens.

2. Skjær smøret i terninger og rør dem straks inn i kremen.

3. Rør kremen glatt og jevn og sett den kaldt til den stivner.

4. Legg bunnen på fat og bre over kremen.

Oppskriften er hentet fra dinmat.no

Skrevet av Kaisa og Jenny

Powered by Nettpublish | Designed by: Databasehuset | Thanks to service